Som kock lagar du mat till i första hand de intagna på anstalten men även i viss mån till personal. Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök förekommande som planering, inköp, tillagning av frukost, lunch och middag. I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. I rollen som kock handleder du klienter i köket och du samverkar även med personal i andra funktioner.
Kvalifikationer:För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Vi söker dig som har:
- Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i
- Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska
Det är meriterande om du har:
- Erfarenhet av att arbeta i storkök
- Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller
- Relevanta språkkunskaper
Erfarenhet:
Erfarenhet krävs
Övrigt:Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Kriminalvården strävar efter en jämn köns- och åldersfördelning samt ökad mångfald.
För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid
Löneform: Månadslön. Individuell lönesättning tillämpas.
Varaktighet: Tillsvidare
Arbetstid: Dagtid.
Tillträde: Tillträde enligt överenskommelse
Antal platser: 1
Ansökan:
Sista ansökningsdag: 2023-06-05
Arbetsgivarens referensnummer: C139630
Mikael Ekman
Kriminalvårdsinspektör A Umeå
Telefon: 090-6955933
Elin Hellström
Rekryteringsspecialist
Mobiltelefon: 073-915 84 09
Facklig(a) företrädare
Heidi Noteklint
SEKO
Telefon: 090-348 89 04
Sandra Lindblom
OFR/ST
Telefon: 026-456 13 31
Monica Olausson
SACO
Telefon: 092-021 40 10
